문어 요리 레시피1 생문어 삶는법으로 만드는 맛있는 문어요리, 쉽고 간단하게 알아보기 생문어 삶는법으로 만드는 맛있는 문어요리안녕하세요, 여러분! 오늘은 생문어를 직접 손질하고 삶는 방법을 알아보려고 해요. 혹시 문어 요리를 해보셨지만, 막상 문어를 손질하는 게 어려웠던 분들 계신가요? 걱정하지 마세요. 제가 문어 손질부터 삶는 법까지 쉽고 간단하게 알려드리겠습니다.문어 손질법, 이렇게 해요!문어를 손질할 때는 먼저 문어에 있는 점액질과 먹물을 깨끗하게 제거해야 해요. 그렇지 않으면 비린내가 나거든요. 문어 손질할 때 필요한 재료는 굵은 소금, 밀가루 정도예요.1. 먼저 문어 머리와 내장을 분리해요. 가위로 조심스럽게 자르면 되죠.2. 다음으로 문어 다리 사이사이에 있는 먹물과 부스러기를 소금과 밀가루로 문질러 씻어내요.3. 깨끗하게 씻은 문어는 물로 한 번 더 헹궈주면 완성!문어 삶는 .. 카테고리 없음 2025. 4. 17. 더보기 ›› 이전 1 다음
